Den hemlige kocken

Jag fick en bok i julklapp.



Det låter överdrivet men jag skulle ändå vilja påstå att den förändrat mitt liv. Jag känner mig upprörd, lurad och arg efter att ha läst den. Och irriterad på mig själv för att jag inte förstått allt det här tidigare. För det är ju så uppenbart om man bara tar sig tid att att titta efter ordentligt.

Har du inte läst boken så kan jag rekommendera dig att göra det. Men jag varnar dig. Livet är mycket enklare innan man läst den. Då kan man gå in i livsmedelsbutiken, plocka ett brödpaket från hyllan och se glad ut. Det kan man inte efteråt. Efteråt måste man köpa mjöl från Saltå Kvarn och mata sin surdeg så den inte svälter ihjäl. Efteråt måste man göra sin glass själv, med äkta vaniljstång. Efteråt vet man att den dyra balsamvinägern bara är vanlig vinäger som färgats med brun karamellfärg. Efteråt vet man att den färskpressade juicen har funnits i förpackningen i elva månader. Efteråt ger man inte sina barn Mamma Scans köttbullar... Ja, livet var mycket enklare innan jag läste boken.


Nej, nu tror jag att jag skall skala mig en ekologisk apelsin.

10 kommentarer:

Brunkullan med Mosipperötter sa...

Ja usch vad det fuskas. Kyckling som är 60% vatten..eller om det inte var ännu mer vatten....!
Och ostar som man skär bort mögellagret på och sen gör färdigskurna bitar i plastförpackning av....

Eller som en väns bror som sommarjobbade på lokala slakteriet, där de gjorde hotdog..och malde ner inälvor, näbbar, klor och allehanda restprodukter i större utsträckning än kött.....


Jodå.
Men.
Jag väljer tyvärr att blunda. Och jag ÄLSKAR hotdog!! Trots att jag VET vad det innehåller....
Jag är ju så förbaskat lat;-)

Susanne

Fru A sa...

Ja usch ja - det fuskas friskt i livsmedelsbranchsen och vi konsumenter sväljer allt med hull och hår och väljer att tro att den färskpressade juicen är det trots att den knappast kan vara det...

perlan sa...

Hej vännen!!

Tack för dina goa rader!!
Jag sitter här på jobbet nu och är lite smått chockad över responsen jag fått på detta. Milda matilda.. Över 150 kommentarer och en hel drös med mail!!
Inte ens i min vildaste fantasi kunde jag tro att man hade så många som brydde sig om mig och min lilla fnuttiga blogg! haha

Det gör mig på så gott humör igen, det värmer långt in i själen!! Får mig att vilja kavla upp ärmarna och kanske blogga lite snart igen, inte ska dom ha det nöjet att få mig att sluta med det som jag älskar att göra!

Spårningen på idioterna är i full gång. Om dom bara visste...
Den dagen jag får reda på vilka dom är.. Då kommer jag har tuggat ordentligt med taggtråd.

Tusen tack igen för dina rader!!

Ha det bäst så länge!!!

KRAM!!!!

Cattis sa...

tack för den snälla kommentaren :-)

usch. tror inte jag vill veta vad vi stoppar i oss för skit.
Har tyvärr mina aningar...
och även om man anstränger sig hemma ~ vad serveras i skolbespisningen??

brrr.
Strutsen talar;-)

kram
Cattis

Hem & Harmoni sa...

Ojdå, kanske bäst att inte läsa den... men ändå...nu kan jag nog inte äta färdiga köttbullar längre... ucsh, att det är så illa att man blir lurad hela tiden...

Ha det gott i alla fall, kram Marie

SEASIDE LIVING sa...

Kan tänka mig att det inte är någon munter läsning... Ibland tror jag det är tur att man inte vet vad för allt "otäckt" man stoppar i sig... Eller också är det bra att veta, som du nu gör... :)

SEASIDE LIVING sa...

Bara jag som kikar förbi för att önska dig en fin helg!

Kraaaam!

Nostalgi och romantik sa...

Hej och tack för titten på min sida!
ja det är mycket som fuskas med i livsmedelsbranschen! Men, det finns sådana som är ok också!
Man äter nog bra mycket konstigt som man inte har en aning om att man stoppar i sig!
Kram
Marie

Poppins sa...

Oj, då drar man sig kanske för att läsa boken. Eller så tackar man sin lyckliga stjärna för att man upptäckt hur rutten matindustrin är. Får se om jag vågar inskaffa boken...
kramar

elin1976 sa...

Jeg vil få ønske deg en fin dag og ei flott helg. Klemmer fra Elin:O)